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Multikulturelles Kochbuch

01 Dezember 2013 von Darian Lambert

„Bergisch Gladbach is(s)t international“: Multikulturelles Kochbuch nicht nur für die Weihnachtszeit

So kulturübergreifend wie das bevorstehende Weihnachtsfest ist das Kochbuch der besonderen Art, das als Projekt vom Frauenbüro und dem Büro für soziale Stadtentwicklung der Stadt Bergisch Gladbach aufgelegt wurde: „Bergisch Gladbach is(s)t international“ empfiehlt sich als nützliche Zugabe unter dem Tannenbaum oder als appetitanregendes Mitbringsel für kochbegeisterte Freunde und Verwandte.

Wo sonst ist die Vielfalt der Nationen so bunt und positiv besetzt wie beim Essen? Mitautorinnen und –autoren aus 13 Nationen haben ihre Lieblingsrezepte aufgeschrieben; das Ergebnis sind mehr als 50 Rezepte, die Lust auf „Nachkochen“ machen. Ganz sicher finden sich hier auch interessante Anregungen fürs Weihnachtsmenü!

Die internationalen Rezepte gesammelt und ausgewählt haben die städtischen Kolleginnen Michaela Fahner und Martina Siebenmorgen, nicht ohne das eine oder andere Gericht vorher einem Praxistest zu unterziehen. Wer das Buch kauft, tut sich nicht nur selbst etwas Gutes, denn der Verkaufsgewinn wird einer sozialen Einrichtung zukommen.

Das Kochbuch „Bergisch Gladbach is(s)t international“ kostet 7,50 Euro und kann an folgenden Stellen käuflich erworben werden:

–        Pressebüro im Rathaus Stadtmitte, Rathaus Konrad-Adenauer-Platz, Zimmer 7

–        RheinBerg Galerie, am Infostand (während der Vorweihnachtszeit)

–        Bücherscheune Schildgen, Altenberger-Dom-Str. 153

–        Städtisches Frauenbüro, Hauptstr. 192, Zimmer 104

–        Städtisches Integrationsbüro, Stadthaus An der Gohrsmühle, Zimmer 347

–        Sozialstand auf dem Weihnachtsmarkt Stadtmitte, 6. bis 8., 12. und 22. Dezember

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